Yumurtalı Süt Tatlısı Tarifi

Tarif Puanı

29 kişinin defterinde

Yumurtalı Süt Tatlısı Tarifi
18 Mart 2018 295 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    - kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    - dakika
  • Pişirme Süresi:
    - dakika

Malzemeler

  • 1 çay kaşığı tereyağı
  • 425 ml süt
  • 2 yumurta
  • 70 gr toz şeker
  • 1 paket vanilya

Üzeri için

  • Frambuaz
  • Fesleğen yaprakları

Yapılışı

Küçük fırın kaplarını tereyağı ile yağlayın. Fırını 180 dereceye ayarlayın. Süt, vanilya ve şekeri tencereye alıp orta ateşte şeker tamamen eriyinceye kadar kaynatın. Ocaktan alarak birkaç dakika soğumaya bırakın. Yumurtaları karıştırma kabına alıp mikser ile köpük haline gelinceye kadar çırpın ve yavaş yavaş süte ekleyerek karıştırın. Karışımı fırın kaplarına paylaştırın. Kapları büyük bir fırın kabı ya da tepsi içine yerleştirip kapların yarısına kadar gelecek şekilde sıcak su doldurun. Fırında katılaşıncaya kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Fırından çıkartıp oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Daha sonra buzdolabında iyice soğutun. Üzerine frambuaz ve fesleğen yaprakları ekleyerek servis yapın.

 

Tadı Damağınızda Kalsın…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.