Vişneli Clafoutis Tarifi

Tarif Puanı

29 kişinin defterinde

Vişneli Clafoutis Tarifi
18 Ekim 2017 450 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    - kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    - dakika
  • Pişirme Süresi:
    - dakika

Malzemeler

  • 2 yumurta sarısı
  • Yarım su bardağı labne peyniri
  • Yarım çay bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı krema
  • 2 yemek kaşığı vişne kreması
  • 1 çay kaşığı badem esansı
  • 3/4 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 su bardağı vişne

Üzeri için

  • Pudra şekeri

Yapılışı

Yumurta sarıları, labne peyniri, toz şeker, krema, vişne kreması ve badem esansını geniş bir karıştırma kabına alın. Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar bir mikser yardımıyla çırpın. Unu ilave edip pürüzsüz kıvamlı bir harç elde edinceye kadar çırpmaya devam edin.

Harcı tereyağı ile yağladığınız tart kalıbına yayın. Çekirdeklerini çıkartıp ortadan ikiye kestiğiniz vişneleri, iç kısımları yukarı bakacak şekilde harcın üzerine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

Ilındıktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.

 

Tadı Damağınızda Kalsın…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.