- Kişi Sayısı:
- kişilik - Hazırlama Süresi:
- dakika - Pişirme Süresi:
- dakika
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 paket vanilya
- 3~4 parça damla sakızı
- 125 gr margarin
Sos için
- 500 gr çekirdeksiz vişne
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 paket vanilya
Yapılışı
Un, süt, şeker, vanilyayı tencereye alın ve orta ateşte karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Damla sakızlarını ekleyip eriyinceye kadar pişirmeye devam edin. Karışımı mutfak robotuna aktarın. Margarini ekleyip 6-7 dakika yüksek hızda karıştırın. Kelepçeli kek kalıbına aktarıp buzdolabında birkaç saat bekletin. Sos için vişne, şeker, nişasta, vanilyayı tencereye alıp karıştırın ve 15-20 dakika bekletin. Ocağa alıp koyulaşıncaya kadar pişirin ve ılınmaya bırakın. Sosu tatlının üzerine yayın ve dilimleyerek servis yapın.
Tadı Damağınızda Kalsın…
Facebook Yorumları
Blog Yorumları