- Kişi Sayısı:
- kişilik - Hazırlama Süresi:
- dakika - Pişirme Süresi:
- dakika
Malzemeler
- 6 yumurta
- 12 hazır taş kadayıf
Kızartmak için
- Ayçiçek yağı
Şerbeti için
- 3 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- Yarım limon suyu
Üzeri için
- 1 su bardağı iri kıyılmış Antep fıstığı
- Dondurma
Yapılışı
Yumurtaları bir kasede çırpın. Taş kadayıfları yumurtaya batırıp Ayçiçek yağında kızartın. Şerbeti için toz şeker ve suyu kaynatın. Limon suyunu ekleyip ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Sıcak kadayıfları soğuk şerbetin içine atıp bekletin. Şerbeti iyice çekince süzüp bir servis tabağına alın. Üzerine iri kıyılmış Antep fıstığı serpin. Dondurma ile süsleyerek servis yapın.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları