- Kişi Sayısı:
- kişilik - Hazırlama Süresi:
- dakika - Pişirme Süresi:
- dakika
Malzemeler
- 4 yemek kaşığı tahin
- 3 ÅŸeftali
- 1 litre süt
- Yarım su bardağı mısır nişastası
- Yarım su bardağı toz şeker
- File Antep fıstığı
- Åžeftali dilimleri
- Dondurma
Yapılışı
Kabuğu soyulmuş ve çekirdekleri çıkarılmış şeftalileri ezerek püre haline getirin. Mısır nişastası dışındaki tüm malzemeyi tencereye alıp karıştırın. Kısık ateşte ısıtın. Mısır nişastasını ilave edip muhallebi kıvamına gelene kadar pişirmeye devam edin. Kenarları yüksek olan bir tepsiye doldurup üzerini bir kaşığı tersiyle düzleyin. Buzdolabında soğutun. File Antep fıstığı, dondurma ve şeftali dilimleriyle süsleyip servis yapın.
Tadı Damağınızda Kalsın…
Facebook Yorumları
Blog Yorumları