Yapılışı

Süt ve şekeri küçük bir tencerede kaynatın. Nişastayı çok az su ile karıştırarak akıcı kıvama getirin. Daha sonra sütlü karışıma ilave ederek saat yönünde hızlıca karıştırın. Hazırladığınız bu karışımı hafif soğuttuktan sonra içine yoğurt ilave edip karıştırın. Tepsiye döküp soğutun. Dilediğiniz şekilde dilimleyip servis tabağına alın. Üzerine böğürtlen reçeli gezdirip taze nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.

Tadı Damağınızda Kalsın…