SÜTLÜ TAVA TATLISI

Tarif Puanı

20 kiÅŸinin defterinde

SÜTLÜ TAVA TATLISI
4 Nisan 2018 148 defa okundu 0 yorum
  • 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı ÅŸeker
  • 1 yumurta sarısı
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya

Hamur için:

  • 1 tatlı kaşığı tereyağı ya da margarin
  • 3 yemek kaşığı toz ÅŸeker

Üzeri için:

  • Toz puding
  • Çikolata
  • Süt, un, ÅŸeker ve yumurta sarısını tencereye alıp karıştırın. Ardından orta ısılı ocaÄŸa oturtun. Kaynayıp koyulaÅŸana kadar sürekli karıştırın. Kaynamaya baÅŸladığında vanilyayı da ekleyerek 1-2 dakika daha karıştırdıktan sonra ocaktan alın.
  • Tavayı margarin ya da tereyağı ile yaÄŸlayıp, 3 yemek kaşığı bursa
    şekeri tüm yüzeyine serpin. Hazırladığınız muhallebiyi tavaya aktarın. Orta ateş üzerinde tavayı çevirerek pişirin. Bu şekilde şekerin karamelize olmasını sağlamış olacaksınız.
  • Åžeker karamelize olduktan sonra tavayı ocaktan alarak soÄŸumaya bırakın. Ilıdıktan sonra buzdolabına kaldırın. Buzdolabında iyice soÄŸuyunca ters çevirin ve dilimleyip servis yapın.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.