Sütlü Kabak Tatlısı Tarifi

Tarif Puanı

29 kiÅŸinin defterinde

Sütlü Kabak Tatlısı Tarifi
9 Mart 2018 561 defa okundu 0 yorum
  • KiÅŸi Sayısı:
    - kiÅŸilik
  • Hazırlama Süresi:
    - dakika
  • PiÅŸirme Süresi:
    - dakika

Malzemeler

  • 1 kg soyulmuÅŸ balkabağı
  • 2 su bardağı toz ÅŸeker
  • 1 su bardağı ceviz içi
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • 2 yemek kaşığı buÄŸday niÅŸastası
  • 2 su bardağı süt

Üzeri için

  • 5 tatlı kaşığı kavrulmuÅŸ susam
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 4 yemek kaşığı nar tanesi
  • 4 yemek kaşığı çekilmiÅŸ ceviz içi
  • 4 tatlı kaşığı rendelenmiÅŸ Hindistan cevizi

Yapılışı

Balkabaklarını küp şeklinde doğrayın. Ceviz içleriyle birlikte tencereye alın. Üzerine şeker ve vanilya serpip hafif kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin. Nişasta ve sütü başka bir tencerede karıştırıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Kaselere paylaştırın. Balkabağı tatlısını muhallebilerin üzerine ilave edin. Kavrulmuş susam, tarçın, nar tanesi, ceviz içi ve Hindistan cevizi ile süsleyip servis yapın.

 

Tadı Damağınızda Kalsın…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.