- 1 kg süt
- 1 su bardağı irmik
- 7 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- Tarçın
- Süt, şeker ve irmiği bir tencereye alıp kaynayana kadar karıştırın. Kıvama eskişehir
gelince margarin, vanilya ve Hindistan cevizini ekleyip karıştırmaya devam edin. - Boza kıvamına gelince, ıslattığınız cam fırın tepsisine dökerek soğumaya bırakın. Dilimleyip, üzerine tarçın serpin ve servis yapın.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları