Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi

Tarif Puanı

31 kişinin defterinde

Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi
23 Nisan 2018 405 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    - kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    - dakika
  • Pişirme Süresi:
    - dakika

Malzemeler

  • 3 litre süt
  • 500 gr irmik
  • 1 kg toz şeker
  • 6 yumurta
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 çay kaşığı vanilya
  • 1 yemek kaşığı krema
  • 2 yemek kaşığı dövülmüş sakız
  • 2 yemek kaşığı beyaz susam

Yapılışı

Süt, şeker ve irmiği tencereye alıp karıştırın. Orta ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin. Tereyağını ekleyip tekrar karıştırın. Tatlıyı ocaktan alıp sürekli karıştırarak ılındırın. Yumurtalar, damla sakızı, vanilya ve kremayı derin bir kapta iyice çırpın. Ilınmış harca azar azar ve sürekli karıştırarak ekleyin. Damla sakızlı ve irmikli harcı içi yağlanmış kare tepsiye yayın. Üzerine bolca susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirin. Soğuyunca dilimleyip servis yapın.

 

Tadı Damağınızda Kalsın…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.