- Kişi Sayısı:
- kişilik - Hazırlama Süresi:
- dakika - Pişirme Süresi:
- dakika
Malzemeler
Beyaz kısım için
- 6 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı buğday nişastası
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket vanilya
Dolgusu için
- 6 çay bardağı hazır portakal suyu
- 1 çay bardağı buğday nişastası
- 1 çay bardağı toz şeker
Üzeri için
- 30 g Hindistan cevizi
Yapılışı
Beyaz kısım için gerekli olan tüm malzemeyi bir sos tenceresine alın. Dolgusu için gerekli olan tüm malzemeyi ise ayrı bir sos tenceresine alın. Her iki karışımı da sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına getirin. Karışımlar kıvam aldığında ocaktan alın.
Yuvarlak bir cam kaseyi sudan geçirin. Beyaz renkli olan karışımı kaseye boşaltın. Sıcak portakallı muhallebiyi de tam ortasına gelecek şekilde üzerine dökün. Muhallebileri oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına alın ve bir gece bekletin. Ertesi gün bir servis tabağına alıp ters çevirin. Üzerini Hindistan cevizi ile süsleyerek servis yapın.
Tadı Damağınızda Kalsın…
Facebook Yorumları
Blog Yorumları