- Kişi Sayısı:
- kişilik - Hazırlama Süresi:
- dakika - Pişirme Süresi:
- dakika
Malzemeler
- 250 g tuzsuz lor peyniri
- 2 yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı irmik
- 1 çay kaşığı limon suyu
- Yarım paket kabartma tozu
Şerbeti için
- 4 su bardağı toz şeker
- 5 su bardağı su
Üzeri için
- Böğürtlen
- Vanilyalı dondurma
Yapılışı
Hamur için gereken malzemeleri hamur yoğurma kabına alın ve iyice karıştırıp çok yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru yıldız uç takılmış bir krema torbasına doldurup yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak ceviz büyüklüğünde sıkın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirin. Fırından çıkarıp soğuması için bekletin.
Şeker ve suyu tencereye alıp kaynatın. Şurup kıvamına geldiğinde soğumuş olan hamurların üzerine gezdirin. 1-2 saat bekletin. Dondurma ve böğürtlenle birlikte servis yapın.
Tadı Damağınızda Kalsın…
Facebook Yorumları
Blog Yorumları