Taş Kadayıf Tarifi

Tarif Puanı
FavoriteLoadingDeftere Ekle

5 kişinin defterinde

Taş Kadayıf Tarifi
1 Kasım 2018 64 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    - kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    - dakika
  • Pişirme Süresi:
    - dakika

Malzemeler

  • 6 yumurta
  • 12 hazır taş kadayıf

Kızartmak için

  • Ayçiçek yağı

Şerbeti için

  • 3 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • Yarım limon suyu

Üzeri için

  • 1 su bardağı iri kıyılmış Antep fıstığı
  • Dondurma

Yapılışı

Yumurtaları bir kasede çırpın. Taş kadayıfları yumurtaya batırıp Ayçiçek yağında kızartın. Şerbeti için toz şeker ve suyu kaynatın. Limon suyunu ekleyip ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Sıcak kadayıfları soğuk şerbetin içine atıp bekletin. Şerbeti iyice çekince süzüp bir servis tabağına alın. Üzerine iri kıyılmış Antep fıstığı serpin. Dondurma ile süsleyerek servis yapın.

 

Tadı Damağınızda Kalsın…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.