Mısır Unu Helvası Tarifi

Tarif Puanı
FavoriteLoadingDeftere Ekle

7 kişinin defterinde

Mısır Unu Helvası Tarifi
9 Ağustos 2018 95 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    - kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    - dakika
  • Pişirme Süresi:
    - dakika

Malzemeler

  • 2 su bardağı mısır unu
  • 100 g tereyağı

Şerbeti için

  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2.5 su bardağı su

Üzeri için

  • File fıstık
  • İri kırılmış ceviz

Yapılışı

Şerbeti için toz şeker ve suyu geniş bir tencerede kaynatın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Helva için mısır ununu derin bir tavada tereyağı ile birlikte rengi altın sarısı oluncaya kadar yaklaşık 20 dakika kavurun. Mısır unu yağını bırakmaya başlayınca altını kısın ve soğuyan şerbeti ilave edin. Helva şerbeti tamamen eminceye kadar kısık ateşte pişirin ve ocaktan alın. Kapağı kapalı olarak 15 dakika kadar dinlendirin. Üzerini file fıstık ve iri kırılmış cevizle süsleyerek sıcak servis yapın.

 

Tadı Damağınızda Kalsın…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.