Lor Peynirli Ekmek Kadayıfı Tarifi

Tarif Puanı
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Lor Peynirli Ekmek Kadayıfı Tarifi
3 Nisan 2019 27 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    - kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    - dakika
  • Pişirme Süresi:
    - dakika

Malzemeler

  • 500 g tatlı lor peyniri
  • Yarım su bardağı krema
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 200 g taze yaban mersini
  • 1 orta boy ekmek kadayıfı

Şerbeti için

  • 4 su bardağı toz şeker
  • 5 su bardağı su

Üzeri için

  • Yaban mersini
  • Nane yaprağı

Yapılışı

Şerbet için toz şeker ve suyu bir tencereye alıp kaynatın. Koyulaşmaya başlayınca ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Bir karıştırma kabında lor peyniri, krema, toz şeker ve vanilyayı mikser yardımıyla karıştırın. Yaban mersinlerini ilave edin.

Ocakta pişirebileceğiniz bir tepsiye ekmek kadayıfının tek katını yerleştirin. Ilık haldeki şerbetin bir kısmıyla ekmek kadayıflarını ıslatın. Lor peynirli kremayı kabınızdaki şerbetli ekmek kadayıfının üzerine yayın. Üzerini diğer ekmek kadayıfı katı ile kapatın ve kalan şerbeti üzerine gezdirin. Ocağa alın ve kısık ateşte şerbetini çekene dek pişirin. Oda sıcaklığına geldikten sonra dilimleyin. Üzerine bir parça daha lor peynirli kremadan koyup yaban mersini ve nane yaprağı ile süsleyerek servis yapın.

 

Tadı Damağınızda Kalsın…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.