Ceviz Tatlısı Tarifi

Tarif Puanı
FavoriteLoadingDeftere Ekle

14 kişinin defterinde

Ceviz Tatlısı Tarifi
24 Mayıs 2018 231 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    - kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    - dakika
  • Pişirme Süresi:
    - dakika

Malzemeler

  • 2 kg ham ceviz
  • 10 diş karanfil
  • 2 parça damla sakızı

Şerbeti için

  • 2 kg toz şeker
  • 7 su bardağı su
  • Yarım limonun suyu

Yapılışı

Cevizlerin yeşil dış kabuklarını soyup acısı gidene kadar 1 hafta süreyle suda bekletin (suyunu sık sık değiştirin). 1 hafta sonunda cevizleri haşlayıp süzgece alın. Şerbeti için su ve şekeri tencereye alıp şurup kıvamına gelene kadar kaynatın. Limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatın. Ceviz, karanfil ve ufalanmış damla sakızını şerbete ekleyip 30 dakika kısık ateşte pişirin. Süsleyip servis yapın.

 

Tadı Damağınızda Kalsın…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.