Şerbetli İrmik Tatlısı Tarifi

Tarif Puanı

20 kişinin defterinde

Şerbetli İrmik Tatlısı Tarifi
25 Ekim 2017 680 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    -- kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    -- dakika
  • Pişirme Süresi:
    -- dakika

Malzemeler

Hamuru için

  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un + 2 yemek
  • kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Tuz

Şerbeti için

  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • 2 damla limon suyu

Üzeri için

  • Toz Antep fıstığı
  • Şeftali

Yapılışı

Şerbeti için su ve toz şekeri bir sos tenceresine alın. Şeker tamamen eriyinceye kadar kısık ateşte ara ara karıştırarak kaynatın. Limon suyunu ilave edip ocaktan alın. Hamuru için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir karıştırma kabına alın. Pürüzsüz kıvamlı bir hamur elde edecek şekilde yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yağlı kağıt serili muffin kalıplarına yerleştirin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar yaklaşık 24-25 dakika pişirin. Sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti gezdirin. Tatlı şerbeti tamamen çektikten sonra üzerini Antep fıstığı ve şeftali dilimleri ile süsleyerek servis yapın.

 

Tadı Damağınızda Kalsın..

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.