Lömbedek Tarifi

Tarif Puanı

37 kişinin defterinde

Lömbedek Tarifi
3 Şubat 2018 320 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    - kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    - dakika
  • Pişirme Süresi:
    - dakika

Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3.5 su bardağı un

Şerbeti için

  • 4 su bardağı şeker
  • 4. 5 su bardağı su
  • 3~4 damla limon suyu

Üzeri için

  • Limonlu dondurma
  • Kavrulmuş fındık

Yapılışı

Şerbeti için, su ve toz şekeri bir sos tenceresine alın. Şeker tamamen eriyinceye kadar kısık ateşte ara ara karıştırarak kaynatın. Limon suyunu ilave edip ocaktan alın. Hamuru için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir karıştırma kabına alın. Pürüzsüz kıvamlı bir hamur elde edecek şekilde yoğurun. Hamurdan cevizden daha küçük parçalar kopartıp elinizle yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Soğuyan şerbeti sıcak tatlıların üzerine gezdirin. Tatlılar şerbeti tamamen çekince üzerini limonlu dondurma kavrulmuş fındıkla süsleyerek servis yapın.

 

Tadı Damağınızda Kalsın…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.