Yapılışı

Süt, elenmiş un, yumurta sarısı ve toz şekeri tencerede çırpın. Sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye pişirin. Kaynayınca vanilya ve beyaz çikolatayı ilave edin. İyice karıştırıp ocaktan alın. Ilınınca labne peynirini ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar bir mikser yardımıyla çırpın. Küp doğradığınız kivileri ilave edip karıştırın.

Servis kaplarının tabanına kakaolu pişmaniye koyup elinizle bastırın. Üzerlerine kivili muhallebiden dökün. Üzerine tekrar pişmaniye koyun. Oda sıcaklığına geldikten sonra üzerlerini küp doğradığınız kivi ile süsleyerek servis yapın.

Tadı Damağınızda Kalsın…