Kırmızı Meyveli Pavlova Tarifi

Tarif Puanı

28 kişinin defterinde

Kırmızı Meyveli Pavlova Tarifi
25 Ekim 2017 397 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    -- kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    -- dakika
  • Pişirme Süresi:
    -- dakika

Malzemeler

Pavlova için

  • 8 yumurta akı
  • 440 g pudra şekeri
  • 1 tutam tuz

Krema için

  • 400 ml krema
  • 1 çay bardağı pudra şekeri

Arası ve üzeri için

  • Ahududu
  • Frenk üzümü
  • Çilek

Yapılışı

Pavlovayı hazırlamak için yumurta aklarını 3 dakika çırpın. Azar azar şekeri ilave ederek çırpmaya devam edin. Yumurta ve şeker iyice kabardıktan sonra karışımı yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine eşit üç yuvarlak olacak şekilde dökün. Fırının kapağını hafif açık bırakarak önceden ısıtılmış 110 derece fırında bir saat pişirin. Pavlovalarınız soğuduktan sonra fırından çıkartın. Kremayı pudra şekeri ile birlikte çırpıp ilk pavlova katının üzerine yayın. Üzerine meyvelerden yerleştirip diğer pavlovayla meyvelerin üzerini kapatın. Pavlovanız üç kat olacak şekilde aynı işlemi tekrarlayın. En üste çok az krema sürüp bol meyve ile süsleyerek servis yapın.

Ahududu: Tansiyonu düşürür, vücuda dinçlik verir. Ayrıca olgunlaşmış taze ahududu bol miktarda A vitamini içerir.

 

Tadı Damağınızda Kalsın..

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.