Yapılışı

Gelelim Leziz KeÅŸkülümüzün Yapılışına…

Topaklanmaması için sürekli karıştırarak pişirmeye dikkat edin. Süt, yumurta sarısı, toz şeker, buğday nişastası ve toz bademi derin bir tencereye aktarın. Orta ateşte bir çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamakta olan keşkül karışımına rendelenmiş Hindistan cevizini ekleyin ve karıştırın. Pişen keşkülü servis kaselerine paylaştırın. Üzerlerini kabuksuz çiğ badem ve file Antep fıstığı ile süsledikten sonra soğuk olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

Servis esnasında kabuksuz çiğ badem ve antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz.

 Tadı damağınızda kalsın…