Kefirli Sütlaç Tarifi

Tarif Puanı

18 kişinin defterinde

Kefirli Sütlaç Tarifi
14 Şubat 2018 498 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    - kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    - dakika
  • Pişirme Süresi:
    - dakika

Malzemeler

  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 500 ml kefir
  • 1 çay bardağı krema
  • 750 ml süt
  • 1 su bardağı toz şeker

Üzeri için

  • Frambuaz
  • Böğürtlen
  • Nane

Servis için

  • Dondurma

Yapılışı

Pirinci hafif diri kalacak şekilde haşlayıp suyunu süzün. Nişastayı bir su bardağı kadar sütle açın. Kefir, krema, kalan süt ve toz şekeri bir tencereye alın. Ara ara karıştırarak kaynatın. Kaynamaya başlayınca sütlü nişastayı ilave edip kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirin ve ocaktan alın. Servis kaselerine paylaştırın. Oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletip buzdolabına alın ve iki saat dinlendirin. Üzerini böğürtlen, frambuaz ve nane ile süsleyin. Dondurma ile servis yapın.

 

Tadı Damağınızda Kalsın…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.