Kayısı Soslu Kremalı Tatlı Tarifi

Tarif Puanı

27 kiÅŸinin defterinde

Kayısı Soslu Kremalı Tatlı Tarifi
28 Åžubat 2018 452 defa okundu 0 yorum
  • KiÅŸi Sayısı:
    - kiÅŸilik
  • Hazırlama Süresi:
    - dakika
  • PiÅŸirme Süresi:
    - dakika

Malzemeler

  • 400 ml krema
  • 6 yemek kaşığı toz ÅŸeker
  • 2 tatlı kaşığı toz jelatin
  • 2 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı niÅŸasta
  • Nane yaprakları

Sos için

  • 400 gr kayısı
  • 1 yemek kaşığı toz ÅŸeker

Yapılışı

Kayısı sos için, kayısıları yıkayıp çekirdeklerini çıkarın. Tencereye alıp üzerine şeker serpin. Kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin. Tencereyi ocaktan alıp kayısıyı ılındırın. İnce telli süzgeçten geçirin. Buzdolabında soğutun. Kremalı tatlı için, jelatin ve nişastayı süte ekleyip iyice karıştırın. Krema ve şekeri tencereye alıp ısıtın. Sütlü karışımı ekleyip çırpın. Muhallebi kıvamında koyulaşana kadar pişirin. Suyla ıslatılmış kaselere paylaştırın. Oda ısısında ılındıktan sonra buzdolabında 2-3 saat bekletin. Kayısı sosunu kaselere paylaştırın. Nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın.

 

Tadı Damağınızda Kalsın…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.