Kahveli Ve Çikolatalı Puding Tarifi

Tarif Puanı

26 kişinin defterinde

Kahveli Ve Çikolatalı Puding Tarifi
30 Mart 2018 316 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    - kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    - dakika
  • Pişirme Süresi:
    - dakika

Malzemeler

  • 100 gr bitter çikolata
  • 320 ml krema
  • 4 yumurta sarısı
  • Yarım litre süt
  • 1 tatlı kaşığı granül kahve
  • 6 gr toz jelatin
  • 70 gr pudra şekeri

Üzeri için

  • Çırpılmış krema
  • Rendelenmiş bitter çikolata

Yapılışı

Çikolatayı küçük parçalar şeklinde kırıp cam kaseye alın ve çikolatayı benmari usulü eritin. Üzerine 2 yumurta sarısı, 2 yemek kaşığı pudra şekeri, süt, 160 ml krema ve 3 gr jelatini ekleyip karıştırın. Jelatin eridikten sonra kabı ocaktan alın. Hazırladığınız harcı kuplara paylaştırın. Soğumaya bırakın. Başka bir cam kaseye kahve, kalan krema, yumurta sarıları, kalan jelatin ve şekeri ekleyip karıştırın. Jelatin eriyene kadar karıştırıp ocaktan alın. Çikolatalı kupların üzerine malzemeyi paylaştırın. Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın.

 

Tadı Damağınızda Kalsın…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.