İrmik Helvası Tarifi

Tarif Puanı

29 kişinin defterinde

İrmik Helvası Tarifi
2 Şubat 2018 448 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    - kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    - dakika
  • Pişirme Süresi:
    - dakika

Malzemeler

  • 300 gr tereyağı
  • 50 gr çam fıstığı
  • 3 su bardağı irmik
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 2.5 su bardağı su
  • 2 su bardağı süt

Yapılışı

Tereyağını tencereye alıp eritin. Fıstıkları ekleyip hafifçe kavurun. İrmiği ekleyip orta ateşte kavurmaya devam edin. Su ile şekeri başka bir tencereye alıp 20 dakika kaynatın. Sütü başka bir tencerede 5 dakika ısıtın. Kavurduğunuz irmiğe önce şerbeti ardından da sıcak sütü yavaş yavaş ilave edin. Kısık ateşte 15 dakika süreyle arada bir karıştırarak pişirmeye devam edin. 10 dakika demlendirip servis yapın.

 

Tadı Damağınızda Kalsın…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.