Haytalya Tarifi

Tarif Puanı

30 kişinin defterinde

Haytalya Tarifi
9 Haziran 2018 211 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    - kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    - dakika
  • Pişirme Süresi:
    - dakika

Malzemeler

  • 1 su bardağı mısır nişastası
  • 7 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 8 kayısı

Şerbeti için

  • 500 gr toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı gül suyu

Yapılışı

Şerbeti için, su, şeker ve gül suyunu kaynatıp soğumaya bırakın. Derin bir kapta nişastayı yarım su bardağı suda ezin. Sütü ilave edip sürekli karıştırarak kısık ateşte pişirin. Koyulaşınca şekeri ilave edip 2 dakika kaynatın. Geniş bir cam kaba aktarıp buzdolabına alın. 2-3 saat bekletip buzdolabından çıkarın. Küçük kaselere hazırladığınız şerbeti paylaştırın. Küçük kareler şeklinde kestiğiniz tatlıyı ve dilimlediğiniz kayısıları ilave edip soğuk servis yapın.

 

Tadı Damağınızda Kalsın…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.