Havuç Dilimi Tarifi

Tarif Puanı

18 kişinin defterinde

Havuç Dilimi Tarifi
4 Haziran 2018 200 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    - kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    - dakika
  • Pişirme Süresi:
    - dakika

Malzemeler

  • 40 hazır baklavalık yufka
  • 200 gr tereyağı
  • 2 su bardağı iri kırılmış Antep fıstığı
  • 3 yemek kaşığı toz şeker

Şerbeti için

  • 3 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • 3 damla limon suyu

Yapılışı

Yufkaları, pişireceğiniz yuvarlak fırın tepsisinin ebadında kesin. Yağlanmış fırın tepsisine 20 yufkayı, aralarına birer yemek kaşığı eritilmiş tereyağı gezdirerek ve kesilen küçük yufka parçalarını serpiştirerek yerleştirin. 20 yufka sonrası Antep fıstığı ve toz şeker serpin. Üzerine kalan 20 yufkayı aralarına birer yemek kaşığı eritilmiş tereyağı gezdirerek yerleştirin. Üçgen şeklinde kesin ve üzerine kalan eritilmiş tereyağını gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirin ve soğumaya bırakın. Şerbet için şeker ve suyu kaynatın. Limon suyu ekleyip ocaktan alın. Ilık şerbeti tatlının üzerine gezdirin. Şerbeti çekince servis yapın.

 

Tadı Damağınızda Kalsın…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.