Çubukta Çıtır Rulolar Tarifi

Tarif Puanı

27 kişinin defterinde

Çubukta Çıtır Rulolar Tarifi
6 Aralık 2017 336 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    - kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    - dakika
  • Pişirme Süresi:
    - dakika

Malzemeler

  • 2 yufka
  • Tarçın
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi

Şerbeti için

  • 2.5 su bardağı toz şeker
  • 1.5 su bardağı su
  • Yarım limonun suyu

Üzeri için

  • Ceviz içi

Kızartmak için

  • Ayçiçek yağı

Yapılışı

Şerbeti için toz şeker, su ve limon suyunu bir tencereye alıp kaynatın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Yufkaları ortadan ikiye kesin. Yufkaları yuvarlak kenarından başlayarak rulo şeklinde sarın. 1.5 cm aralıklarla kesin ve her bir parçayı tahta çubuklara ya da kürdana geçirin.

Çubuklu yufkaları kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin. Üzerine bol ceviz içi serperek sıcak servis yapın.

 

Tadı Damağınızda Kalsın..

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.