Çıtır Baklava Yaprakları Arasında Çikolata Mus Tarifi

Tarif Puanı

28 kiÅŸinin defterinde

Çıtır Baklava Yaprakları Arasında Çikolata Mus Tarifi
25 Nisan 2018 354 defa okundu 0 yorum
  • KiÅŸi Sayısı:
    - kiÅŸilik
  • Hazırlama Süresi:
    - dakika
  • PiÅŸirme Süresi:
    - dakika

Malzemeler

  • 100 ml su
  • 100 gr toz ÅŸeker
  • 10 gr jelatin
  • 200 gr bitter çikolata parçaları
  • 300 gr çırpılmış krema
  • 250 gr hazır baklava yufkası
  • 25 gr tereyağı

Yapılışı

Baklava yufkalarının aralarına tereyağı sürüp toz şeker serpin. 5 kat olacak şekilde üst üste yerleştirip küçük kareler kesin. 150 derece fırında 3-4 dakika altın sarısı rengine gelinceye kadar pişirin. Derin bir tencerede su ve şekeri kaynatıp ocaktan alın. Jelatini ilave edip karıştırın. Bitter çikolata parçalarını ilave ederek eriyinceye kadar karıştırın. Son olarak çırpılmış kremayı ilave edip buzdolabına alın. Beşerli baklava yapraklarını aralarına çikolatalı mus sürerek üst üste yerleştirin. Çilek ve sos ile servis yapın.

 

Tadı Damağınızda Kalsın…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.