Çikolatalı Mus Tarifi

Tarif Puanı
FavoriteLoadingDeftere Ekle

15 kişinin defterinde

Çikolatalı Mus Tarifi
16 Ekim 2017 260 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    - kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    - dakika
  • Pişirme Süresi:
    - dakika

Malzemeler

  • 250 gr bitter çikolata
  • 5 yumurta
  • 2 çorba kaşığı su
  • 3-4 çorba kaşığı pudraşeker
  • 30 gr margarin1 tutam tuz

Yapılışı

Margarini küp şeklinde doğrayın. Çikolatayı rendeleyin. Bir kâseye alıp 2 çorba kaşığı su ve margarini ilave edin. Benmari usulü eritip ılınmaya bırakın. Yumurta sarılarını aklarından ayırın. Sarıları eritilmiş çikolataya azar azar yedirerek ilave edin. Pudraşekerini ekleyip pürüzsüz bir karışım elde edinceye kadar karıştırın.

Yumurta aklarını ayrı bir kâsede 1 tutam tuzla kar haline gelinceye kadar çırpın.

Yumurta aklarını çikolatalı karışıma ekleyip tahta kaşıkla hep aynı yöne doğru yavaş hareketlerle karıştırın.

Hazırladığınız musu cam kuplara paylaştırın.Buzdolabında 3 saat bekletip servis yapın.

Tadı Damağınızda Kalsın…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.