Yapılışı

Milföy hamurlarını 15 dakika oda ısısında bekletin. Unladığınız mutfak tezgahında merdane ile hafif inceltin ve kenarlardan 1 cm boşluk bırakarak üzerlerine çikolatalı fındık kreması yayın. Sivri köşesinden başlayarak rulo şeklinde sarın ve kenarlarını içe doğru kıvırarak ay şekli verin. Hazırladığınız kruvasanları kat yeri altta kalacak şekilde yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp file badem serpiştirin ve 190 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkartıpdinlenmeye bırakın. 10 dakika dinlendikten sonra üzerine pudra şeker serpiştirerek servis yapın.

Tadı Damağınızda Kalsın…