Çarşı Muhallebisi Tarifi

Tarif Puanı

31 kiÅŸinin defterinde

Çarşı Muhallebisi Tarifi
5 Mart 2018 347 defa okundu 0 yorum
  • KiÅŸi Sayısı:
    - kiÅŸilik
  • Hazırlama Süresi:
    - dakika
  • PiÅŸirme Süresi:
    - dakika

Malzemeler

  • 8 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı pirinç unu
  • 1 yemek kaşığı buÄŸday niÅŸastası
  • 1 su bardağı pudra ÅŸekeri
  • 1 kahve fincanı gül suyu

Yapılışı

Sütü tencerede ısıtın. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Ilındıktan sonra nişasta ve pirinç ununu bir kasede karıştırıp süte yavaşça karıştırın. Pürüzsüz bir kıvama gelene kadar tel çırpıcıyla çırpın. Tencereyi tekrar ocağa alıp karıştırmaya devam ederek karışım koyulaşana kadar pişirin. Tatlıyı kaselere paylaştırıp soğutun. Üzerlerine pudra şekeri ve gül suyu ekleyip servis yapın.

 

Tadı Damağınızda Kalsın…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.