Çarşı Muhallebisi Tarifi

Tarif Puanı

31 kişinin defterinde

Çarşı Muhallebisi Tarifi
5 Mart 2018 316 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    - kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    - dakika
  • Pişirme Süresi:
    - dakika

Malzemeler

  • 8 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı pirinç unu
  • 1 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 kahve fincanı gül suyu

Yapılışı

Sütü tencerede ısıtın. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Ilındıktan sonra nişasta ve pirinç ununu bir kasede karıştırıp süte yavaşça karıştırın. Pürüzsüz bir kıvama gelene kadar tel çırpıcıyla çırpın. Tencereyi tekrar ocağa alıp karıştırmaya devam ederek karışım koyulaşana kadar pişirin. Tatlıyı kaselere paylaştırıp soğutun. Üzerlerine pudra şekeri ve gül suyu ekleyip servis yapın.

 

Tadı Damağınızda Kalsın…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.