- Kişi Sayısı:
- kişilik - Hazırlama Süresi:
- dakika - Pişirme Süresi:
- dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı çiğ badem
Muhallebi için
- 2.5 su bardağı badem sütü
- 1 yumurta sarısı
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 yemek kaşığı un
- 1 limonun suyu
Yapılışı
Krokan için; toz şekeri bir sos tenceresine alın. Ara ara karıştırarak eritin. Şeker erimeye başladığında bademleri ilave edin. Karıştırıp ocaktan alın. Krokanı yağlı kağıt üzerine yayıp donmaya bırakın.
Muhallebi için gerekli olan tüm malzemeyi bir sos tenceresine alın. Sürekli karıştırarak muhallebi kıvam alıncaya kadar pişirip ocaktan alın.
Muhallebiyi servis kaselerine paylaştırın. Üzerlerine donan krokanlardan ilave edin. Soğuduktan sonra servis yapın.
Tadı Damağınızda Kalsın…
Facebook Yorumları
Blog Yorumları