Ayva Tatlısı Tarifi

Tarif Puanı

28 kişinin defterinde

Ayva Tatlısı Tarifi
28 Ekim 2017 648 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    - kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    - dakika
  • Pişirme Süresi:
    - dakika

Malzemeler

  • 3 ayva
  • 1 limonun suyu
  • 3 kibrit kutusu büyüklüğünde lohusa şekeri
  • 1.5 su bardağı su
  • 7~8 karanfil
  • 2 çubuk tarçın
  • Ayva çekirdeği

Üzeri için

  • Kaymak
  • Ceviz

Yapılışı

Ayvaları soyun ve ikiye bölüp çekirdeklerini çıkartıp ayırın. Soyduğunuz ayvaları kararmamaları için limon suyunda bekletin. Tencereye ayvaların iç kısımları yukarıya bakacak şekilde dizin. Ayvaların içlerine küçük parçalara böldüğünüz lohusa şekeri, ayva çekirdeği, karanfil ve çubuk tarçını ekleyin. Suyunu ilave edip kısık ateşte, ayvalar yumuşayıncaya kadar 1-1.5 saat pişirin. Soğuyan ayvaları bir servis tabağına alın. Üzerine kaymak ve iri kırılmış cevizle süsleyerek servis yapın.

 

Tadı Damağınızda Kalsın..

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.