- Kişi Sayısı:
- kişilik - Hazırlama Süresi:
- dakika - Pişirme Süresi:
- dakika
Malzemeler
- 3 yaprak jelatin
- 450 ml krema
- 200 ml süt
- 100 gr toz ÅŸeker
- 1 paket vanilya
Sosu için
- 400 gr ahududu
- 50 gr toz ÅŸeker
- 1.5 çay kaşığı mısır unu
Yapılışı
Jelatinleri soğuk su dolu yayvan bir kaba alarak 5 dakika bekletin. Krema, süt, şeker ve vanilyayı tencereye alıp ısıtın. Yumuşamış olan jelatin yapraklarını ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. 20 dakika bekletin ve servis bardaklarına paylaştırın. Ahududuları tencereye alın ve mısır ununu ekleyip karıştırın. Karışımı orta ateşte 4-5 dakika ahududu suyunu bırakana kadar pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuduktan kremalı tatlıların üzerine paylaştırın. Buzdolabında soğutup servis yapın.
Tadı Damağınızda Kalsın…
Facebook Yorumları
Blog Yorumları